Recepti sa Biber i Maslinovo Ulje
Kolekcija recepata koji kombinuju Biber i Maslinovo Ulje. (49 recepata)
Kremasti rižoto sa vrganjima i parmezanom
Evo nečeg malo drugačijeg, a savršenog za kraj avgusta i početak septembra – kremasti rižoto sa svježim vrganjima i parmezanom (ili bilo kojim drugim šumskim gljivama koje su sada u sezoni).
Osvježavajuća salata sa svježim smokvama, sušenom govedinom i kozjim sirom
Evo savršenog i izuzetno elegantnog recepta za kasno ljeto, u jeku sezone svježih smokava – kremasta salata sa svježim smokvama, sušenom govedinom, kozjim sirom i orasima, uz preliv od meda i balzamika.
Osvježavajuća ljetna salata sa kus-kusom i pečenim povrćem
Osvježavajuća i lagana salata idealna za ljetne dane, kombinira kus-kus, pečeno povrće, svježu nanu i nar za jedinstven okus. Savršena je kao samostalni obrok ili prilog.
Kremasta tjestenina sa pečenim cherry paradajzom i burratom
Ovaj fantastičan, brz i osvježavajući sezonski recept idealan je za kraj ljeta. Kremasta tjestenina sa pečenim cherry paradajzom, svježim bosiljkom i burratom (ili mozzarellom) slavi slatkoću kasnog ljetnog paradajza.
Tradicionalni punjeni patlidžani (Imam Bayildi)
Kremasti i mirisni grčki Imam Bayildi, odnosno punjeni patlidžani pečeni u rerni sa sočnim nadjevom od paradajza, luka i bijelog luka. Savršeno jelo za kraj ljeta, kada su patlidžani i paprike u punoj sezoni.
Kremasti rižoto sa tikvicama i limunom
Uživajte u savršenom kremastom rižotu sa svježim tikvicama i osvježavajućim limunom, idealnom za lagani, ali zasitan obrok. Ovaj recept će vas provesti kroz svaki korak do savršenstva.
Osvježavajuća salata od pečenih tikvica i svježe nane
Lagana i osvježavajuća salata koja spaja pečene tikvice, svježu nanu i slani feta sir. Savršena kao prilog ili lagani obrok, idealna za tople dane.
Kremasta salata od pečenih paprika i fete
Preukusna, brza i sezonska kremasta salata od svježih pečenih paprika, bijelog luka i feta sira, idealna za ljetne dane i savršen prilog ili namaz uz domaći hljeb.
Zimska salata sa špinatom, fetom, orasima i narom
Osvježavajuća i dekorativna zimska salata koja kombinuje svježinu mladog spanaća, slanost fete, hrskavost oraha i kiselkasto-slatka zrnca nara. Nar daje savršenu svježinu i hrskavost ovoj jedinstvenoj kombinaciji, čineći je idealnim prilogom ili laganim obrokom.
Sočni pileći ražnjići sa povrćem iz tave
Fantastičan, sočan i brz recept za pileće ražnjiće iz tave sa povrćem, koji se priprema za manje od pola sata, a koristi uobičajene sastojke.
Ljetna salata sa dinjom, suhim mesom i fetom
Osvježavajuća ljetna salata koja spaja slatkoću dinje, slanost suhog mesa i kremastu teksturu fete, obogaćena svježim bosiljkom i balzamiko glazurom. Idealna za lagani obrok ili predjelo.
Mediteranske punjene tikvice sa mljevenim mesom i sirom
Brzo, ukusno i osvježavajuće jelo savršeno za ljeto – mediteranske punjene tikvice sa sočnim mljevenim mesom i sirom. Priprema je jednostavna, a izgled i miris su fantastični!
Kremasti rižoto sa piletinom i povrćem
Uživajte u bogatom i kremastom rižotu sa sočnom piletinom i svježim povrćem, savršenom za brz i hranjiv obrok koji će oduševiti cijelu porodicu.
Hladna ljetna salata s tjesteninom i tunjevinom
Evo još jednog savršenog, laganog ljetnog recepta koji je totalni hit u julu – hladna salata sa tjesteninom, tunjevinom i svježim povrćem. Sprema se brzo, drži se u frižideru i idealna je za vrele dane kada ti se ne stoji pored šporeta.
Ljetni punjeni paradajz
Uživajte u sezoni paradajza uz ovaj lagani, zdravi i jednostavni recept za punjeni paradajz, idealan za ljetne dane. Brzo se priprema i ne zahtijeva dugo kuhanje, savršen je izbor za cijelu porodicu.
Hladna salata od tikvica sa jogurtom i bijelim lukom
U julu, kada su temperature visoke, lagana, sezonska jela su pravi trend. Ova hladna salata od tikvica sa jogurtom i bijelim lukom je izuzetno osvježavajuća, brzo se priprema i koristi svježe sezonsko povrće koje je u julu na vrhuncu kvaliteta. Idealna je za vrele ljetne dane jer odlično hidrira organizam i ne zahtijeva dugo stajanje pored šporeta.
Osvježavajuća pileća salata sa povrćem i jogurt dresingom
Ako želite nešto što je brzo, lagano, a izuzetno osvježavajuće, ova Pileća salata sa povrćem i jogurt dresingom je savršen izbor. Predstavlja idealan obrok za tople ljetne dane, pun proteina i svježih sastojaka.
Tradicionalno tavče gravče sa sušenom govedinom
Ovo jelo je kralj "comfort" hrane – jednostavno, zasitno i puno hranjivih sastojaka.
Kremasti posni rižoto sa gljivama
Ovaj recept donosi restoran-kvalitet u tvoju kuhinju. Ključ je u postepenom dodavanju tečnosti i kvalitetnom izboru gljiva za savršenu kremastu teksturu.
Hrskave polpete od tikvica iz rerne: Zdravi ljetni hit bez prženja
Tikvice su apsolutne kraljice ljeta, a s obzirom na to da su veoma svestrane, postoji bezbroj načina da ih iskoristite. Predstavljamo vam recept koji je trenutno apsolutni hit jer je zdraviji, brz i nevjerovatno ukusan. Zaboravite na stajanje pored šporeta i prženje u dubokom ulju! Ove polpete se peku u rerni, ostaju savršeno hrskave izvana, a mekane i sočne iznutra. Odlične su kao toplo predjelo, lagana ljetna večera ili kao prilog uz glavno jelo. Kombinacija feta sira i bijelog luka daje im prepoznatljivi mediteranski šmek.
Goveđa Carbonara: Raskošna i kremasta tjestenina bez kapi vrhnja
Iako autentični rimski recept zahtijeva svinjske obraze, ista ona magična emulzija žumanjaca, sira i škrobne vode može se napraviti i uz kvalitetno suho goveđe meso. Dimljena nota govedine savršeno se slaže sa oštrinom sira i crnim biberom, stvarajući jelo koje je jednako bogato i restoranski elegantno.
Kraljica doručka: Šakšuka (Jaja u bogatom sosu od paradajza i paprika)
Šakšuka (Shakshuka) je jelo koje potiče sa Bliskog istoka i sjeverne Afrike. Radi se o jajima poširanim u gustom, aromatičnom sosu od paradajza, paprika, luka i toplih začina. Izgleda fantastično jer se servira direktno u tavi u kojoj se spremala, a kontrast crvenog sosa, bijelih jaja i svježeg zelenog bilja mami na prvi pogled.
Salata od zgnječenog hrskavog krompira
Zaboravite na klasičnu, kuhanu i mekanu krompir salatu! Ovaj trend je zaludio svijet jer spaja najbolje od dva svijeta: nevjerovatno hrskav pečeni krompir iz rerne i osvježavajući, kremasti preliv sa kiselim krastavcima i koprom.
Feta Pasta iz rerne (Najlakši kremasti ručak)
Ovo je savršen recept za one dane kada vam se prijede nešto restoranski ukusno, a imate samo 5 minuta za pripremu. Pečeni cherry paradajz puca i pušta svoje slatke sokove koji se, uz maslinovo ulje i bijeli luk, savršeno tope sa pečenim feta sirom stvarajući najkremastiji umak ikada.