Osvježavajuća salata od pečenih tikvica sa feta sirom

Sastojci

• 3 komada mlade tikvice
• 2 kašike maslinovo ulje
• 1 čehno bijeli luk
• 0.5 limuna sok od limuna
• 1 šaka svježa nana (metvica)
• 100 g feta sir ili mladi kozji sir
• 1 po ukusu so
• 1 po ukusu biber
• 1 šaka sjemenke bundeve ili pinjoli