Recept.ba
Otkrijte najbolje balkanske recepte — od tradicionalnih jela do modernih kulinarskih kreacija
Kreiraj besplatan profil i vrati se kad god poželiš
Registrovani korisnici mogu čuvati omiljene recepte, ocjenjivati i komentarisati, te pratiti nove ideje za kuhanje.
Kategorije
Istražite naše kolekcije recepata po kategorijama
Glavna jela
59 recepata
Juhe i čorbe
15 recepata
Peciva i pite
39 recepata
Salate
26 recepata
Deserti
73 recepata
Predjela i meze
25 recepata
Roštilj
8 recepata
Napici
15 recepata
Zimnica
11 recepata
Bebe i djeca
30 recepata
Jela iz rerne
7 recepata
Iftarski recepti
7 recepata
Recepti na kašiku
7 recepata
Doručak i užina
6 recepata
Najnoviji recepti
Svježe dodani recepti u našu kolekciju
Blaga jesenja kašica od bundeve, batata i jabuke
Nutritivno bogata i prirodno slatka kašica idealna za bebe od 6 ili 8+ mjeseci, bogata beta-karotenom i vlaknima.
Zlatni jesenji kolač od karamelizovanih jabuka naopačke
Rustični francuski klasik prilagođen domaćoj kuhinji. Slatko-kiselkaste jabuke, puterasti karamel i mekani biskvit čine ga savršenim desertom uz popodnevnu kafu ili čaj, posebno ako se posluži topao uz kuglu sladoleda od vanile.
Rižoto sa pečenom bundevom, žalfijom i tostiranim lješnicima
Gusta, kremasta struktura bundeve prirodno obogaćuje rižoto, dok propržena žalfija i hrskavi lješnici daju jelu restoranski izgled i kompleksne arome. Rižoto je jelo koje traži malo pažnje i stalno miješanje, ali rezultat je savršena balansa kremaste teksture i bogatog okusa. Slatkoća pečene bundeve i aromatična žalfija na maslacu čine ga idealnim izborom za svečani ručak ili večeru.
Rustična pita od karamelizovanog luka, kruške i gorgonzole
Ova elegantna slana pita savršena je kao toplo predjelo ili lagana večera. Kombinacija slatke kruške, slano-pikantne gorgonzole i aromatičnog luka, polako dinstanog na puteru, pruža nevjerovatan balans okusa. Pita je "rustična" jer se tijesto jednostavno razvije, napuni nadjevom i rubovi se preklopi preko, što joj daje domaći i privlačan izgled.
Baršunasta kesten supa s hrskavim krutonima
Spoj slatkoće pečenih kestena, aromatičnog poriluka i blagog temeljca stvara toplu, svilenkastu predjelo ili laganu večeru. Dodatak maslaca i malo neutralnog vrhnja za kuhanje daje joj raskošnu teksturu koja podsjeća na jela iz vrhunskih restorana.
Kako savršeno ispeći kestene kod kuće
Vodič za pripremu savršeno pečenih kestena koji su mekani iznutra, reš spolja i izuzetno laki za guljenje.
Kremasta torta od kestena i tamne čokolade
Baršunasta i elegantna jesenska torta bez pečenja, koja spaja bogatstvo kesten pirea i tamne čokolade uz blagu aromu ruma.
Starinska pita s gljivama i porilukom
Hrskava i sočna jesenja pita koja spaja bogatu umami aromu gljiva i blagu slatkoću poriluka. Idealna za porodični ručak ili večeru.
Iz našeg bloga
Korisni kulinarski savjeti, trikovi i vodiči
Kako dinstati luk da jelo dobije puniji ukus
Dinstani luk je osnova mnogih ukusnih jela, ali često završi zagoren ili nedovoljno mekan. Naučite kako da ga pravilno pripremite kako biste izvukli maksimum iz svakog zalogaja.
Najčešće greške kod pravljenja domaćih uštipaka
Domaći uštipci su klasik naše kuhinje, ali često završe kao gumeni ili previše masni. Saznajte gdje griješite i kako postići savršenu hrskavu koricu i mekanu sredinu.
Kako da riža svaki put bude savršeno rastresita
Mnogi se bore sa ljepljivom i raskuhanom rižom koja se pretvara u kašu. Uz nekoliko jednostavnih tehnika pripreme, vaša riža će svaki put biti zrna koja se lako odvajaju.
Popularne teme
Šta da kuhate danas?
Unesite sastojke koje imate u frižideru i pronađite savršene recepte!
Pronađi recepte