Predjela i meze

Ljetna salata sa dinjom, suhim mesom i fetom

Name: Ljetna salata sa dinjom, suhim mesom i fetom
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcija
Cuisine: Bosanska kuhinja
Ingredients: 1 kom manja zrela dinja (očišćena i isječena na kockice ili kuglice); 100 g suho meso (goveđa pršuta ili suha junetina, isječeno na tanke trakice); 150 g sir feta (izmrvljen ili sjeckan na kockice); 1 šaka svježi bosiljak (krupno sjeckan ili cijeli listovi); 2 kašike maslinovo ulje; 1 kašika balzamiko glazura (ili sok od limuna); 1 po ukusu svježe mljeveni šareni biber

Osvježavajuća ljetna salata koja spaja slatkoću dinje, slanost suhog mesa i kremastu teksturu fete, obogaćena svježim bosiljkom i balzamiko glazurom. Idealna za lagani obrok ili predjelo.

40 min

Ukupno vrijeme

4 porcija

Količina

Lahko

Težina

0 ocjena

Popularnost

Ljetna salata sa dinjom, suhim mesom i fetom

Sastojci

1 kom manja zrela dinja (očišćena i isječena na kockice ili kuglice)
100 g suho meso (goveđa pršuta ili suha junetina, isječeno na tanke trakice)
150 g sir feta (izmrvljen ili sjeckan na kockice)
1 šaka svježi bosiljak (krupno sjeckan ili cijeli listovi)
2 kašike maslinovo ulje
1 kašika balzamiko glazura (ili sok od limuna)
1 po ukusu svježe mljeveni šareni biber