Recepti sa So i Luk
Kolekcija recepata koji kombinuju So i Luk. (134 recepata)
Kremasti rižoto sa vrganjima i parmezanom
Evo nečeg malo drugačijeg, a savršenog za kraj avgusta i početak septembra – kremasti rižoto sa svježim vrganjima i parmezanom (ili bilo kojim drugim šumskim gljivama koje su sada u sezoni).
Tradicionalne punjene paprike
Klasično jelo bosanske kuhinje, sočne paprike punjene aromatičnom smjesom mljevene junetine i riže, kuhane u bogatom paradajz sosu. Savršeno za porodični ručak.
Zapečene rolnice od patlidžana sa rikotom i bosiljkom
Ovaj prekrasan i aromatičan sezonski recept savršen je za kraj avgusta, kada su patlidžani i svježe bilje u punom jeku. Uživajte u sočnim zapečenim rolnicama od patlidžana punjenim rikotom i parmezanom u bogatom sosu od svježeg paradajza.
Kremasta tjestenina sa pečenim cherry paradajzom i burratom
Ovaj fantastičan, brz i osvježavajući sezonski recept idealan je za kraj ljeta. Kremasta tjestenina sa pečenim cherry paradajzom, svježim bosiljkom i burratom (ili mozzarellom) slavi slatkoću kasnog ljetnog paradajza.
Tradicionalni punjeni patlidžani (Imam Bayildi)
Kremasti i mirisni grčki Imam Bayildi, odnosno punjeni patlidžani pečeni u rerni sa sočnim nadjevom od paradajza, luka i bijelog luka. Savršeno jelo za kraj ljeta, kada su patlidžani i paprike u punoj sezoni.
Osvježavajuća ljetna salata sa pečenim paprikama i sirom
Brza i osvježavajuća sezonska salata, apsolutni hit u ljetnim danima. Priprema se od svježeg paradajza, krastavaca, pečenih paprika i izmrvljenog ovčijeg sira, uz mediteranski dresing.
Kremasti rižoto sa tikvicama i limunom
Uživajte u savršenom kremastom rižotu sa svježim tikvicama i osvježavajućim limunom, idealnom za lagani, ali zasitan obrok. Ovaj recept će vas provesti kroz svaki korak do savršenstva.
Osvježavajuća salata od pečenih tikvica i svježe nane
Lagana i osvježavajuća salata koja spaja pečene tikvice, svježu nanu i slani feta sir. Savršena kao prilog ili lagani obrok, idealna za tople dane.
Kremasta salata od pečenih paprika i fete
Preukusna, brza i sezonska kremasta salata od svježih pečenih paprika, bijelog luka i feta sira, idealna za ljetne dane i savršen prilog ili namaz uz domaći hljeb.
Zimska salata sa špinatom, fetom, orasima i narom
Osvježavajuća i dekorativna zimska salata koja kombinuje svježinu mladog spanaća, slanost fete, hrskavost oraha i kiselkasto-slatka zrnca nara. Nar daje savršenu svježinu i hrskavost ovoj jedinstvenoj kombinaciji, čineći je idealnim prilogom ili laganim obrokom.
Sočni pileći ražnjići sa povrćem iz tave
Fantastičan, sočan i brz recept za pileće ražnjiće iz tave sa povrćem, koji se priprema za manje od pola sata, a koristi uobičajene sastojke.
Mediteranske punjene tikvice sa mljevenim mesom i sirom
Brzo, ukusno i osvježavajuće jelo savršeno za ljeto – mediteranske punjene tikvice sa sočnim mljevenim mesom i sirom. Priprema je jednostavna, a izgled i miris su fantastični!
Kremasti rižoto sa piletinom i povrćem
Uživajte u bogatom i kremastom rižotu sa sočnom piletinom i svježim povrćem, savršenom za brz i hranjiv obrok koji će oduševiti cijelu porodicu.
Brza piletina sa tikvicama i pavlakom u tavi
Ovo je lagan i brz ljetni recept, savršen za tople dane. Brza piletina sa tikvicama i pavlakom u tavi je jelo spremno za manje od 25 minuta, a tikvice u kombinaciji sa piletinom daju savršenu sočnost.
Hladna ljetna salata s tjesteninom i tunjevinom
Evo još jednog savršenog, laganog ljetnog recepta koji je totalni hit u julu – hladna salata sa tjesteninom, tunjevinom i svježim povrćem. Sprema se brzo, drži se u frižideru i idealna je za vrele dane kada ti se ne stoji pored šporeta.
Ljetni punjeni paradajz
Uživajte u sezoni paradajza uz ovaj lagani, zdravi i jednostavni recept za punjeni paradajz, idealan za ljetne dane. Brzo se priprema i ne zahtijeva dugo kuhanje, savršen je izbor za cijelu porodicu.
Salata od pečenih paprika
Za vreli juli, nema boljeg izbora od lagane i osvježavajuće salate od pečenih paprika. Ovo tradicionalno jelo sa bijelim lukom i svježim peršunom je neizostavan prilog ili lagana večera tokom vrelih ljetnih dana, a najbolja je kada se dobro ohladi i kada se svi ukusi prožmu.
Hladna salata od tikvica sa jogurtom i bijelim lukom
U julu, kada su temperature visoke, lagana, sezonska jela su pravi trend. Ova hladna salata od tikvica sa jogurtom i bijelim lukom je izuzetno osvježavajuća, brzo se priprema i koristi svježe sezonsko povrće koje je u julu na vrhuncu kvaliteta. Idealna je za vrele ljetne dane jer odlično hidrira organizam i ne zahtijeva dugo stajanje pored šporeta.
Osvježavajuća pileća salata sa povrćem i jogurt dresingom
Ako želite nešto što je brzo, lagano, a izuzetno osvježavajuće, ova Pileća salata sa povrćem i jogurt dresingom je savršen izbor. Predstavlja idealan obrok za tople ljetne dane, pun proteina i svježih sastojaka.
Musaka od patlidžana sa bešamelom
Ovo jelo je malo bogatije i kremastije od klasične musake od krompira, a patlidžan mu daje posebnu, blagu aromu koja se odlično slaže sa mesom.
Slani rolat sa špinatom i sirom
Slani rolat sa špinatom i sirom je fantastičan recept koji izgleda veoma profesionalno, lagan je za pripremu i idealan kao predjelo ili večera. Ovo dekorativno jelo će obogatiti svaku trpezu.
Tradicionalna juneća mućkalica
Leskovačka mućkalica je specijalitet koji odiše mirisom roštilja i bogatstvom povrća. U ovoj verziji koristimo juneće meso koje se dugo dinsta, čime se postiže ona prepoznatljiva mekoća i sočnost, dok pečene paprike jelu daju jedinstvenu aromu.
Domaće Ćulbastije
Ćulbastije su pravi bosanski specijalitet – mekani, sočni komadi mesa koji se doslovno tope u ustima. Tajna je u pravilnom rezanju mesa i marinadi koja ga omekša do savršenstva. Evo kako da pripremiš vrhunske ćulbastije.
Tradicionalno tavče gravče sa sušenom govedinom
Ovo jelo je kralj "comfort" hrane – jednostavno, zasitno i puno hranjivih sastojaka.