Predjela i meze
Musaka od patlidžana sa bešamelom
Ovo jelo je malo bogatije i kremastije od klasične musake od krompira, a patlidžan mu daje posebnu, blagu aromu koja se odlično slaže sa mesom.
75 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Srednje
Težina
0 ocjena
Popularnost

Sastojci
- 3 komada Patlidžan (veći)
- 500 g Mljeveno juneće meso
- 1 glavica Crveni luk
- 2 čehna Bijeli luk
- 400 g Paradajz pire
- 50 g Puter
- 2 kašike Brašno
- 500 ml Mlijeko
- 1 prstohvat Muškatni oraščić
- 100 g Rendani sir (gauda ili edamer)
- 1 po ukusu So
- 1 po ukusu Biber
- 1 po ukusu Origano
Nutritivne vrijednosti
Kalorije410 kcal
Proteini25g
Ugljikohidrati18g
Masti26g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 5 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 8. 7. 2026.








