Recepti
Pronađeno 185 recepata
Ružica
Tradicionalna bosanska poslastica od tankog tijesta, bogato punjena orasima i prelivena slatkim sirupom (agdom). Savršena za posebne prilike ili kao slatki završetak obroka.
Baklava
Tradicionalna poslastica od tankih slojeva tijesta punjenih orasima, zalivena slatkim sirupom. Neprevaziđen orijentalni desert.
Popara
Tradicionalno jelo od starog hljeba, mlijeka i kajmaka, savršeno za brz i zasitan doručak ili užinu. Jednostavno i ekonomično, idealno za iskorištavanje ostataka hljeba.
Presnac
Tradicionalna pita od kukuruznog brašna, poznata i kao "proja" ili "pogača", često pripremana u istočnoj Bosni. Jednostavna, a ukusna, idealna za doručak ili večeru.
Čimbur
Tradicionalno bosansko jelo, savršeno za obilan doručak ili brunch. Kombinacija sočnog mljevenog mesa i jaja, začinjena i servirana uz jogurt ili kajmak.
Uštipci
Mekani i prozračni uštipci, tradicionalno jelo balkanske kuhinje, savršeni za doručak ili užinu. Brzo se pripremaju i odlično se slažu sa slatkim ili slanim dodacima.
Krempita
Klasična krempita, omiljena poslastica na Balkanu, sastoji se od hrskavog lisnatog tijesta i bogate, kremaste vanila kreme. Savršena za svaku priliku.
Šampita koja uvijek uspije – bez padanja šauma (detaljan recept)
Klasična bosanska poslastica koja osvaja srca svojom pjenastom teksturom i slatkim okusom. Savršena kombinacija mekog biskvita i prozračnog šauma od bjelanjaka.
Kašica od mrkve i krompira za bebe (6-8 mjeseci)
Jednostavna i hranjiva kašica idealna za bebe koje počinju sa dohranom, starosti od 6 do 8 mjeseci. Blagog je okusa i lako probavljiva.
Pire od tikvice i piletine za bebe
Nježan i hranjiv pire idealan za bebe od 9 do 12 mjeseci, bogat proteinima i vitaminima. Jednostavan za pripremu i lako probavljiv.
Salata od paradajza i luka
Klasična, osvježavajuća salata od paradajza i luka, neizostavan dio balkanske trpeze tokom ljetnih mjeseci. Jednostavna za pripremu, a puna okusa.
Tarator
Osvježavajuća hladna čorba od jogurta i krastavaca, savršena za ljetne dane. Lagano jelo koje se brzo priprema i idealno je kao predjelo ili lagani obrok.