Deserti
Pravi američki Brownie: Gust, sočan i pun čokolade
Ovaj recept je apsolutni klasik i jedan od onih koji će na portalu sigurno imati gomilu snimanja i dijeljenja. Prava tajna savršenog brownieja leži u tome da on ne smije biti vazdušast kao biskvit, već mora biti "fudgy" – gust, sočan, ljepljiv u sredini, s prepoznatljivom, ispucalom i hrskavom koricom na vrhu. Zaboravite na suhe kolače! Ovaj brownie je san svakog ljubitelja čokolade. Pravi se u samo jednoj posudi, ne zahtijeva komplikovane tehnike, a rezultat je poslastica koja se topi u ustima. Najbolje od svega? Što duže stoji, to je bolji.
43 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Lahko
Težina
0 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 200 g kvalitetna tamna čokolada (sa najmanje 60% kakaa)
- 150 g puter
- 100 g bijeli šećer
- 100 g smeđi šećer
- 3 komada jaja
- 1 kašičica ekstrakt vanilije
- 80 g glatko pšenično brašno
- 40 g gorki kakao u prahu
- 1 prstohvat krupna morska so
Nutritivne vrijednosti
Kalorije245 kcal
Proteini3g
Ugljikohidrati24g
Masti16g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 12 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 28. 6. 2026.
