Recepti
Pronađeno 185 recepata
Projara sa sirom
Tradicionalna balkanska projara sa sirom, jednostavna za pripremu i savršena kao doručak, užina ili prilog uz glavno jelo. Hrskava spolja, mekana i sočna iznutra.
Ružice sa orasima
Tradicionalni bosanski desert, ružice sa orasima su slatke, sočne i mirisne poslastice od tankog tijesta punjenog orasima, prelivene slatkim sirupom. Savršene za svaku priliku.
Reforma torta
Klasična balkanska torta bogatog ukusa čokolade i oraha, poznata po svojim tankim korama i kremastom filu. Savršena za posebne prilike i istinske ljubitelje slatkog.
Krompir salata
Klasična i osvježavajuća krompir salata, savršen prilog uz mesna jela ili samostalno lagano jelo. Jednostavna za pripremu i uvijek omiljena na balkanskim trpezama.
Mimoza salata
Slojevita salata bogatog okusa, idealna za svečane prilike ili kao osvježavajući prilog. Kombinacija krompira, piletine, jaja i sira, prelivena kremastim umakom.
Rižoto sa povrćem
Kremasti rižoto prepun svježeg povrća, savršen za lagani ručak ili prilog. Jednostavan za pripremu i bogat okusima.
Čoban salata
Osvježavajuća i jednostavna salata od svježeg povrća, idealna kao prilog ili lagani obrok. Klasična balkanska salata koja se brzo priprema.
Sarma sa kiselim kupusom
Tradicionalno jelo balkanske kuhinje, sarma je spoj mljevenog mesa i riže umotanih u listove kiselog kupusa, sporo kuhanih do savršenstva. Obilna i ukusna, idealna za porodične ručkove.
Štrudla sa jabukama
Klasična poslastica od tankog tijesta i sočnog fila od jabuka, cimeta i šećera. Savršena uz kafu ili čaj, donosi miris bakine kuhinje u vaš dom.
Salep
Tradicionalni topli napitak, savršen za hladne zimske dane. Kremast, aromatičan i izuzetno prijatan, salep je omiljen širom Balkana i Bliskog istoka.
Ćuretina sa mlincima
Sočna puretina pečena do savršenstva, poslužena sa tradicionalnim mlincima natopljenim bogatim sokovima od pečenja. Jelo koje spaja rustikalnu jednostavnost i izvanredan ukus.
Jagnjeći sač
Tradicionalno jelo s Balkana, sporo pečena jagnjetina s povrćem ispod metalnog zvona (sača), prekrivena žarom. Meso postaje nevjerovatno mekano, a povrće sočno i aromatično.