Recepti

Pronađeno 223 recepata

Peksimeti

Tradicionalni bosanski uštipci, mekani iznutra i hrskavi izvana. Savršeni su uz kajmak, sir, jogurt ili kao dodatak slanim jelima. Brzo se pripremaju i idealni su za doručak ili užinu.

Hurmašice

Tradicionalni bosanski kolač, sočan i sladak, natopljen mirisnom agdom. Savršen desert za svaku priliku.

Ružica

Tradicionalna bosanska poslastica od tankog tijesta, bogato punjena orasima i prelivena slatkim sirupom (agdom). Savršena za posebne prilike ili kao slatki završetak obroka.

Baklava

Tradicionalna poslastica od tankih slojeva tijesta punjenih orasima, zalivena slatkim sirupom. Neprevaziđen orijentalni desert.

Popara

Tradicionalno jelo od starog hljeba, mlijeka i kajmaka, savršeno za brz i zasitan doručak ili užinu. Jednostavno i ekonomično, idealno za iskorištavanje ostataka hljeba.

Presnac

Tradicionalna pita od kukuruznog brašna, poznata i kao "proja" ili "pogača", često pripremana u istočnoj Bosni. Jednostavna, a ukusna, idealna za doručak ili večeru.

Čimbur

Tradicionalno bosansko jelo, savršeno za obilan doručak ili brunch. Kombinacija sočnog mljevenog mesa i jaja, začinjena i servirana uz jogurt ili kajmak.

Uštipci

Mekani i prozračni uštipci, tradicionalno jelo balkanske kuhinje, savršeni za doručak ili užinu. Brzo se pripremaju i odlično se slažu sa slatkim ili slanim dodacima.

Krempita

Klasična krempita, omiljena poslastica na Balkanu, sastoji se od hrskavog lisnatog tijesta i bogate, kremaste vanila kreme. Savršena za svaku priliku.

Šampita koja uvijek uspije – bez padanja šauma (detaljan recept)

Klasična bosanska poslastica koja osvaja srca svojom pjenastom teksturom i slatkim okusom. Savršena kombinacija mekog biskvita i prozračnog šauma od bjelanjaka.

70 min

(4)