Recept.ba
Peciva i pite

Brzi uštipci sa sirom i jogurtom: Domaći recept bez kvasca

Ovi brzi uštipci sa sirom i jogurtom su idealni za doručak, večeru ili užinu. Zahvaljujući tajnom sastojku – sirćetu – tijesto ne upija ulje, ostajući hrskavo izvana, a mekano i prozračno iznutra, obogaćeno slanim sirom i svježim peršinom. Ključno je ne pretrpati tavu kako bi se uštipci ravnomjerno pržili.

25 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Lahko
Težina
0 ocjena
Popularnost
Brzi uštipci sa sirom i jogurtom: Hrskavi izvana, mekani iznutra

Sastojci

  • 2 komada jaja
  • 200 ml gusti jogurt
  • 1 kašika bijelo sirće
  • 1 kašičica so
  • 400 g pšenično brašno (tip 500)
  • 12 g prašak za pecivo
  • 150 g feta sir
  • 2 kašike svježi peršin (sjeckani)
  • 500 ml ulje za duboko prženje

Nutritivne vrijednosti

Kalorije350 kcal
Proteini15g
Ugljikohidrati40g
Masti15g

Priprema

Napredak pripreme
Završeno 0 od 7 koraka

Ocijenite ovaj recept

R
Recept.ba
Objavljeno 11. 5. 2026.

Komentari (0)

Prijavite se da biste ostavili komentar

Još nema komentara. Budite prvi!