Salate
Salata od bundeve i heljde: Hranjiva i ukusna kombinacija
Osvježavajuća i hranjiva salata koja spaja orašasti okus heljde sa slatkoćom pečene bundeve i bogatim tahini dresingom. Savršen spoj tekstura i okusa, idealan kao lagani ručak ili prilog. Ključ uspjeha je pažljivo pečenje bundeve da zadrži formu i slatkoću.
50 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Lahko
Težina
0 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 400 g bundeva (hokaido ili druga slatka sorta)
- 200 g heljda
- 50 g orasi
- 1 veza svježi peršin
- 4 kašika tahini pasta (susamova pasta)
- 3 kašika limunov sok
- 1 režanj bijeli luk
- 2 kašika maslinovo ulje
- 1 po ukusu so
- 1 po ukusu biber
Nutritivne vrijednosti
Kalorije450 kcal
Proteini15g
Ugljikohidrati55g
Masti22g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 6 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 24. 4. 2026.
