Peciva i pite
Kureljača
Kureljača je tradicionalno bosansko jelo, slično piti, koje se brzo priprema. Kombinacija rendanog krompira i svježeg sira čini je izuzetno ukusnom i zasitnom. Ključ je u dobrom cijeđenju krompira kako bi kureljača bila hrskava i ne previše vlažna.
65 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Lahko
Težina
0 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 500 g krompir
- 250 g svježi sir
- 3 komad jaja
- 200 g kiselo vrhnje
- 100 ml ulje
- 180 g brašno (glatko)
- 1 kesica prašak za pecivo
- 1 po ukusu so
- 1 po ukusu biber
- 10 g maslac (za premazivanje, opcionalno)
Nutritivne vrijednosti
Kalorije699 kcal
Proteini21g
Ugljikohidrati61g
Masti42g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 8 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 6. 4. 2026.
