Zimnica
Lutenica
Tradicionalni balkanski namaz ili prilog od pečenih paprika, paradajza i patlidžana, obogaćen bijelim lukom i ljutim papričicama. Savršena za hljeb ili uz meso.
120 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Srednje
Težina
0 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 1 kg crvene paprike
- 500 g patlidžan
- 500 g paradajz
- 2 komad ljute papričice
- 4 čehna bijeli luk
- 70 ml ulje
- 2 kašika sirće (jabukovo ili vinsko)
- 1 kašičica so
- 0.5 kašičica biber
- 1 kašika peršin (svježi)
Nutritivne vrijednosti
Kalorije280 kcal
Proteini5g
Ugljikohidrati28g
Masti18g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 8 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recepti.ba
Objavljeno 16. 3. 2026.
