Recept.ba
Glavna jela

Hadžijski ćevap

Tradicionalno bosansko jelo, bogato i aromatično, pripremljeno od sočne teletine i svježeg povrća, sporo kuhano do savršenstva. Idealno za porodični ručak.

145 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Srednje
Težina
3 ocjena
Popularnost
Hadžijski ćevap

Sastojci

  • 600 g teletina (od buta ili plećke)
  • 2 komad luk
  • 3 češanj bijeli luk
  • 2 komad paprika (crvena ili zelena)
  • 2 komad paradajz
  • 3 kašika ulje
  • 200 ml voda ili goveđi temeljac
  • 1 po ukusu so
  • 1 po ukusu biber
  • 1 kašičica mljevena crvena paprika (slatka)
  • 2 kašika svježi peršin

Nutritivne vrijednosti

Kalorije450 kcal
Proteini45g
Ugljikohidrati20g
Masti20g

Priprema

Napredak pripreme
Završeno 0 od 7 koraka

Ocijenite ovaj recept

R
Recept.ba
Objavljeno 24. 3. 2026.

Komentari (5)

Prijavite se da biste ostavili komentar

A
Amina K.28. 2. 2026.

Ovo je definitivno ulazi u moj stalni repertoar. Ukusno!

L
Lamija O.18. 2. 2026.

Ja sam umjesto bijelog luka stavila kajmak i bilo je božanstveno.

D
Dino P.4. 2. 2026.

Probala sam dodati malo više mrkve i ispalo je odlično.

B
Benjamin V.26. 1. 2026.

Probala sam dodati malo više bijelog luka i ispalo je odlično.

A
Aida J.25. 1. 2026.

Podsjeća me na mamin ručak nedjeljom. Predivno.

Recepti sa istim sastojkom