Juhe i čorbe
Pravi bosanski recept za gustu i kremastu teleću čorbu
Krepka i hranjiva teleća čorba sa svježim povrćem, idealna za okrepljenje i uživanje u tradicionalnim balkanskim okusima. Savršena za hladne dane.
110 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Srednje
Težina
6 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 500 g teletina (od buta ili prsa)
- 2 komad krompir
- 2 komad mrkva
- 1 komad luk
- 1 manji komad celer (korijen)
- 1 komad peršin (korijen)
- 2 kašika brašno
- 3 kašika ulje
- 1 komad jaje
- 100 g pavlaka (kisela)
- 1 kašika limunov sok
- 1 po ukusu so
- 1 po ukusu biber
- 2 kašike svježi peršin (list)
Nutritivne vrijednosti
Kalorije350 kcal
Proteini30g
Ugljikohidrati25g
Masti15g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 8 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 16. 3. 2026.
Komentari (3)
Prijavite se da biste ostavili komentar
A
Adnan B.25. 2. 2026.
Odličan recept! Može li se zamrznuti za kasnije?
A
Amina K.8. 2. 2026.
Vratio me u djetinjstvo! Tačno onaj ukus iz bakinog lonca.
H
Haris Č.5. 2. 2026.
Baš ukusno! Da li mogu umjesto maslaca koristiti nešto drugo?
