Glavna jela
Tradicionalna Topa
Topa je tradicionalno bosansko jelo, posebno popularno tokom ramazana, koje se često služi za sehur ili iftar. Ova kremasta i bogata delicija priprema se od kajmaka, sira, jaja i maslaca, stvarajući neodoljivu kombinaciju okusa. Ključ uspjeha je lagano miješanje jaja kako bi se dobila glatka i svilenkasta tekstura bez grudvica.
25 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Lahko
Težina
0 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 250 g kajmak (svježi)
- 150 g sir (mladi kravlji ili feta)
- 50 g maslac
- 3 komad jaja
- 1 po ukusu so
- 1 po ukusu biber
Nutritivne vrijednosti
Kalorije430 kcal
Proteini15g
Ugljikohidrati2g
Masti40g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 8 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 30. 3. 2026.
