Zimnica
Pohovani Kiseli Krastavci: Hrskavi zalogaji sa osvježavajućim umakom
Ova verzija klasičnih kiselih krastavaca donosi hrskavost pohovanog tijesta uz osvježavajući umak od jogurta i začinskog bilja. Idealna kao predjelo ili grickalica koja će oduševiti vaše goste. Ključ uspjeha je dobro ocijeđeni krastavac prije pohovanja kako bi poh bio hrskav.
30 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Lahko
Težina
0 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 400 g kiseli krastavci
- 100 g brašno
- 2 komad jaja
- 150 g prezle (krušne mrvice)
- 500 ml ulje za prženje
- 200 ml jogurt (gusti)
- 1 mala veza peršin (svježi)
- 0.5 kašičica bijeli luk u prahu
- 1 po ukusu so
- 0.5 kašičica biber
Nutritivne vrijednosti
Kalorije350 kcal
Proteini12g
Ugljikohidrati25g
Masti22g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 7 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 7. 5. 2026.
