Glavna jela
Teletina u pavlaci
Sočni komadi teletine dinstani u bogatom sosu od pavlake, uz dodatak aromatičnih začina. Ovo jelo je savršen spoj mekoće mesa i kremastog sosa, idealno za svečani ručak ili večeru. Ključ uspjeha je dinstanje na niskoj temperaturi kako bi meso ostalo mekano.
75 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Srednje
Težina
0 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 600 g teletina (od plećke ili buta)
- 200 ml pavlaka za kuhanje
- 1 komad luk
- 2 kašike brašno
- 3 kašike ulje
- 300 ml voda ili juneći bujon
- 1 komad lovorov list
- 1 po ukusu so
- 1 po ukusu biber
- 1 mala veza peršin (svježi)
Nutritivne vrijednosti
Kalorije450 kcal
Proteini35g
Ugljikohidrati15g
Masti28g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 8 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 14. 4. 2026.
