Tava sa ćuftama: Pravi bosanski recept za ručak
Tradicionalno jelo balkanske kuhinje koje spaja sočne mesne okruglice (ćufte) sa bogatim paradajz sosom i krompirom, pečeno do savršenstva u rerni. Idealno za porodični ručak.
Sastojci
- 500 g mljeveno meso (govedina ili teletina)
- 1 komad luk (za ćufte)
- 2 čehna bijeli luk (za ćufte)
- 1 komad jaje
- 4 kašika prezle
- 2 kašika peršin (svježi, sjeckani)
- 1 kašičica so
- 0.5 kašičica biber
- 1 kašičica crvena paprika (slatka)
- 4 kašika ulje
- 1 komad luk (za sos)
- 2 čehna bijeli luk (za sos)
- 2 kašika brašno
- 500 ml pasirani paradajz
- 250 ml voda ili povrtni temeljac
- 4 komad krompir
- 1 komad lovorov list
Nutritivne vrijednosti
Priprema
Ocijenite ovaj recept
Komentari (20)
Prijavite se da biste ostavili komentar
Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?
Divna ideja za nedeljni ručak, evo da ga probam!
Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?
Bakin recept ali sa tvojim izmjenama je još bolji.
Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.
Pravio sam ovo vrijeme do vremena, uvijek je hit kod kuće.
Trebao mi je recept za brz ručak, ovaj je savršen.
Divna ideja za nedeljni ručak, evo da ga probam!
Bakin recept ali sa tvojim izmjenama je još bolji.
Lako za pravljenje i ukusno. Preporučujem svima!
Lako za pravljenje i ukusno. Preporučujem svima!
Divna ideja za nedeljni ručak, evo da ga probam!
Trebao mi je recept za brz ručak, ovaj je savršen.
Lako za pravljenje i ukusno. Preporučujem svima!
Divna ideja za nedeljni ručak, evo da ga probam!
Bakin recept ali sa tvojim izmjenama je još bolji.
Pravio sam ovo vrijeme do vremena, uvijek je hit kod kuće.
Lako za pravljenje i ukusno. Preporučujem svima!
Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?
Pravio sam ovo vrijeme do vremena, uvijek je hit kod kuće.
