Peciva i pite
Somun
Somun je tradicionalni bosanski hljeb, mekan, prozračan i blago hrskave korice. Neizostavan je dodatak uz ćevape i druga jela sa roštilja, ali je savršen i samostalno.
45 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Srednje
Težina
5 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 500 g pšenično brašno (glatko)
- 350 ml topla voda
- 20 g svježi kvasac
- 1 kašičica so
- 1 kašičica šećer
- 2 kašika ulje
Nutritivne vrijednosti
Kalorije280 kcal
Proteini9g
Ugljikohidrati55g
Masti3g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 8 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 23. 3. 2026.
Komentari (4)
Prijavite se da biste ostavili komentar
D
Dino P.15. 2. 2026.
Svaka čast na receptu!
E
Eldin M.13. 2. 2026.
Savjet: ostavite da odstoji preko noći, sutradan je još ukusnije.
A
Aida J.7. 2. 2026.
Predivan recept. Umjesto pećnice, ja pravim na sač — preporučujem!
A
Amina K.31. 1. 2026.
Odlično! ⭐
