Zimnica

Pravi domaći kiseli krastavci: Tajna maksimalne hrskavosti

Name: Pravi domaći kiseli krastavci: Tajna maksimalne hrskavosti
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcija
Cuisine: Bosanska kuhinja
Ingredients: 2 kg manji krastavci (kornišoni); 4 L voda; 8 kašika so; 1 šaka listovi vinove loze ili hrastove kore; 20 komad zrno bibera; 4 komad list lovora; 1 kriška hren (po želji); 4 kašičica sjemenke gorušice; 4 kašičica sjemenke kopra

Osvježavajući i hrskavi domaći kiseli krastavci, savršeni kao prilog ili međuobrok. Jednostavan recept za zimnicu koja će oduševiti sve. Ključ hrskavosti je pravilno odabranje krastavaca i svježina začina.

40 min

Ukupno vrijeme

4 porcija

Količina

Lahko

Težina

0 ocjena

Popularnost