Zimnica
Hercegovačka Smokvara s Pekmezom od Smokava - Autentični Recept
Tradicionalna hercegovačka poslastica slična hurmašicama, ali specifična po tome što se pravi s domaćim pekmezom od smokava i kukuruznim brašnom/grizom. Savršena za ljubitelje slatkog.
55 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Srednje
Težina
0 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 1 šolja ulje
- 1 šolja voda
- 1 šolja mlijeko
- 1 šolja pekmez od smokava
- 1.5 šolja brašno
- 2 kašike griz
- 2 kašike kukuruzno brašno (palenta)
- 1 vrećica prašak za pecivo
- 1 komad jaje
- 2 šolje voda (za agdu)
- 2 šolje šećer (za agdu)
- 1 šolja pekmez od smokava (za agdu)
Nutritivne vrijednosti
Kalorije280 kcal
Proteini3g
Ugljikohidrati45g
Masti10g
Priprema
Napredak pripreme
Završeno 0 od 7 koraka
Ocijenite ovaj recept
R
Recept.ba
Objavljeno 7. 9. 2026.
