Kremasta tjestenina za djecu: Brzi recept sa povrćem
Ukusna i kremasta tjestenina sa pažljivo odabranim povrćem, idealna za najmlađe. Lako svarljiva i puna hranjivih sastojaka.
- Za početnike
Sastojci
- 200 g tjestenina (pužići, zvjezdice ili slična za djecu)
- 1 komad mrkva
- 1 komad tikvica
- 150 ml vrhnje za kuhanje
- 50 ml mlijeko
- 1 kašika maslac
- 1 prstohvat so
- 30 g naribani sir (opciono)
- 1 listić peršin (svježi, za ukras)
Nutritivne vrijednosti
po porcijiVrijednosti su procjena po porciji.
Priprema
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi prema uputama na pakovanju. Ocijedite i ostavite sa strane.
Mrkvu i tikvicu operite, ogulite i narežite na sitne kockice.
U manjoj šerpi na malo maslaca izdinstajte mrkvu dok malo ne omekša.
Dodajte tikvicu i dinstajte još .
Umiješajte vrhnje za kuhanje i malo mlijeka. Zagrijte do vrenja, pa smanjite vatru i kuhajte dok se sos ne zgusne.
Dodajte kuhanu tjesteninu u sos, dobro promiješajte i kratko prokuhajte.
Po želji, možete dodati malo naribanog sira (gauda ili sličan blagi sir) i promiješati dok se ne otopi.
Servirajte toplo, po želji ukrasite sa malo svježeg peršuna.
Ocijenite ovaj recept
Komentari (4)
Prijavite se da biste ostavili komentar
Najbolji recept koji sam pronašla na internetu! Hvala puno!
Probala sam dodati malo više pavlake i ispalo je odlično.
Ovo je baš starinski recept kakav se nekad pravio. Bravo!
Odličan recept! Napravila sam ga sinoć i porodica je oduševljena.
