Domaći kompot od višanja: Najbolji recept kao iz djetinjstva
Osvježavajući i tradicionalni napitak ili lagani desert, savršen za tople dane. Ovaj jednostavan recept donosi slatko-kiselkasti okus svježih višanja u svakoj čaši.
- Za početnike
Sastojci
- 500 g višnje (svježe ili smrznute)
- 1 l voda
- 150 g šećer
- 1 kašika limunov sok (svježe cijeđeni)
- 1 komad cimet (štapić)
Nutritivne vrijednosti
po porcijiVrijednosti su procjena po porciji.
Priprema
Višnje temeljito operite pod mlazom hladne vode, pa im pažljivo uklonite peteljke i koštice.
U većem loncu pomiješajte vodu i šećer. Po želji, dodajte i štapić cimeta za dodatnu aromu.
Lonac stavite na srednje jaku vatru i zagrijavajte uz povremeno miješanje dok se šećer potpuno ne otopi i smjesa proključa.
Kada sirup proključa, dodajte pripremljene višnje. Kuhajte ih , dok ne omekšaju, ali ostanu cijele i zadrže svoju boju.
Sklonite lonac s vatre. Po želji, dodajte svježe iscijeđeni limunov sok za dodatnu svježinu i balansiranje slatkoće.
Ostavite kompot da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga prebacite u staklenu posudu i dobro ohladite u frižideru prije serviranja.
Ocijenite ovaj recept
Komentari (20)
Prijavite se da biste ostavili komentar
Upravo sam pravio juce, vrijeme je trebalo malo vise od navedenog.
Trebao mi je recept za brz ručak, ovaj je savršen.
Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.
Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.
Spreman za sljedeću sedmicu, hvala na receptu.
Spreman za sljedeću sedmicu, hvala na receptu.
Upravo sam pravio juce, vrijeme je trebalo malo vise od navedenog.
Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.
Spreman za sljedeću sedmicu, hvala na receptu.
Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?
Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.
Spreman za sljedeću sedmicu, hvala na receptu.
Super za obitelj, djeca obožavaju!
Super za obitelj, djeca obožavaju!
Upravo sam pravio juce, vrijeme je trebalo malo vise od navedenog.
Upravo sam pravio juce, vrijeme je trebalo malo vise od navedenog.
Lako za pravljenje i ukusno. Preporučujem svima!
Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?
Spreman za sljedeću sedmicu, hvala na receptu.
Pravio sam ovo vrijeme do vremena, uvijek je hit kod kuće.
