Recept.ba
Brza jela

Oblak Jaja (Cloud Eggs) - Kremasta i vazdušasta jela od jaja

Kremasta i vazdušasta jela od jaja koja izgleda kao sunce koje izlazi iz pjenastog oblaka. Savršeno je za 'fancy' doručak kojim želiš nekoga impresionirati. Ključ uspjeha je u razdvajanju bjelanjka i žumanjka, gdje bjelanjak mutiš u čvrsti snijeg kako bi dobio teksturu suflea.

15 min
Ukupno vrijeme
2 porcija
Količina
Lahko
Težina
0 ocjena
Popularnost
Oblak Jaja (Cloud Eggs) - Kremasta i vazdušasta jela od jaja

Sastojci

  • 2 komad jaja
  • 20 g parmezan
  • 1 prstohvat so
  • 1 po ukusu vlasac ili biber

Nutritivne vrijednosti

Kalorije140 kcal
Proteini12g
Ugljikohidrati1g
Masti10g

Priprema

Napredak pripreme
Završeno 0 od 7 koraka

Ocijenite ovaj recept

R
Recept.ba
Objavljeno 6. 5. 2026.

Komentari (0)

Prijavite se da biste ostavili komentar

Još nema komentara. Budite prvi!