Recept.ba
Brza jela

Najbolji pohovani sir recept: hrskav spolja, topao iznutra

Klasično jelo balkanske kuhinje, hrskav spolja i topao, rastopljen iznutra. Savršen kao predjelo, lagani obrok ili prilog.

25 min
Ukupno vrijeme
3 porcija
Količina
Lahko
Težina
3 ocjena
Popularnost
Pohovani sir

Sastojci

  • 300 g sir (kačkavalj, trapist, gauda ili sličan tvrdi sir)
  • 40 g pšenično brašno (glatko)
  • 2 komad jaja
  • 80 g krušne mrvice (prezle)
  • 500 ml ulje (za prženje)
  • 1 po ukusu so
  • 1 po ukusu biber

Nutritivne vrijednosti

Kalorije650 kcal
Proteini33g
Ugljikohidrati28g
Masti45g

Priprema

Napredak pripreme
Završeno 0 od 8 koraka

Ocijenite ovaj recept

R
Recept.ba
Objavljeno 14. 3. 2026.

Komentari (2)

Prijavite se da biste ostavili komentar

A
Adnan B.13. 2. 2026.

Bravo! Tačno ovako je moja baka pravila.

M
Mirza G.24. 1. 2026.

Hvala na receptu, isprobat ću ga ovaj vikend.