Kategorija: Jela iz rerne
Pečena jela, zapečena tjestenina i složenci iz rerne. (7 recepata)
- Za početnike
Domaća "gužvana" gibanica
Ovaj recept daje onaj autentični, rustikalni izgled i okus koji svi vole. Savršena za doručak ili kao prilog.
- Za početnike
Zapečene punjene paprike sa sirom i jajima
Lagane i ukusne paprike punjene mješavinom svježeg sira, jaja i špinata, pečene do zlatne boje. Ovo jelo je savršeno za one koji paze na unos ugljikohidrata, a vizualno je veoma privlačno. Ključ uspjeha je pažljivo pečenje kako bi paprika omekšala, a sir dobio lijepu zlatnu koricu.
Prebranac (Zapečeni grah)
Prebranac je tradicionalno balkansko jelo od graha, luka i crvene paprike, zapečeno do savršenstva. Obilno, aromatično i izuzetno zasitno, idealno je za hladne zimske dane, posne trpeze ili kao glavno jelo. Tajna savršenog prebranca leži u dugom i laganom pečenju, što omogućava da se svi okusi prožmu i grah postane kremast, a korica hrskava. Ne žurite s pečenjem!
Jagnjeći sač
Tradicionalno jelo s Balkana, sporo pečena jagnjetina s povrćem ispod metalnog zvona (sača), prekrivena žarom. Meso postaje nevjerovatno mekano, a povrće sočno i aromatično.
- Za početnike
Tjestenina sa mesom
Izdašno i ukusno jelo od tjestenine sa bogatim umakom od mljevenog mesa, savršeno za brzi porodični obrok.
- Za početnike
Pečena piletina sa povrćem
Ukusna i zdrava kombinacija pečene piletine i raznolikog povrća, savršena za porodične večere.
- Do 30 min
- Za početnike
Čaj od nane
Osvježavajući i umirujući čaj od nane, savršen za opuštanje u bilo koje doba dana. Bilo da koristite svježu ili sušenu nanu, ovaj napitak je jednostavan za pripremu i blagotvoran za zdravlje.