Recept.ba
Roštilj

Sudžuk na žaru - Jednostavan recept za ukusno jelo | Recepti

Tradicijsko jelo sa balkana, sudžuk na žaru je ukusno i lako za pripremiti. Savršen za ljetne dane i druženja na otvorenom.

  • Do 30 minuta
  • Za početnike
30 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Lahko
Težina
4 ocjena
Popularnost
Spriječava zaključavanje ekrana dok kuhate.
Sudžuk na žaru

Sastojci

Broj porcija
4
porcije
  • 4 rolna sudžuk
  • 1 glava luk
  • 2 komad paprika
  • 1 lopta hljeb
  • 1 po ukusu so
  • 1 po ukusu biber

Nutritivne vrijednosti

po porciji
Osnovno
Kalorije420 kcal
Proteini25 g
Ugljikohidrati20 g
Masti30 g
Vlakna2 g

Vrijednosti su procjena po porciji.

Priprema

Napredak pripreme
Završeno 0 od 6 koraka
Kliknite na vrijeme u koraku da pokrenete tajmer
  1. Sudžukove rolne operite i osušite papirnim ubrusom.

  2. Stavite sudžukove rolne na žaru i pržite oko sa svake strane, dok ne dobiju karakterističnu crveno-smeđu boju.

  3. U međuvremenu, narežite luk na tanke krugove i papriku na šnite.

  4. Kada su sudžukove rolne gotove, servirajte ih sa prženim lukom, paprikom i kruhom.

  5. Dopunite jelima so i biber po ukusu.

  6. Servirajte toplo i uživajte u ukusnom sudžuku na žaru.

Ocijenite ovaj recept

R
Recept.ba
Objavljeno 14. 3. 2026.

Komentari (4)

Prijavite se da biste ostavili komentar

A
Alma T.9. 3. 2026.

Podsjeća me na mamin ručak nedjeljom. Predivno.

A
Aida J.15. 2. 2026.

Probano i odobreno! Cijela porodica zadovoljna.

T
Tarik Z.7. 2. 2026.

Super objašnjeno, lako za pratiti.

M
Mirza G.19. 1. 2026.

Probala sam dodati malo više mrkve i ispalo je odlično.