Pilav sa piletinom - Jednostavan recept za ukusno jelo | Recepti
Klasično jelo balkanske kuhinje, pilav sa piletinom je ukusno i zasitno jelo za svaku priliku. Piletina i riža se kuhaju zajedno sa povrćem i začinima, što daje pilavu bogat i aromatičan ukus.
- Za početnike
Sastojci
- 500 g piletina
- 300 g riža
- 1 komad luk
- 1 komad paprika
- 1 komad šargarepa
- 3 kašika ulje
- 1 kašičica so
- ½ kašičica biber
- ½ kašičica crvena paprika
- 1 komad lovorov list
- 600 ml voda
- 1 po ukusu peršin
Nutritivne vrijednosti
po porcijiVrijednosti su procjena po porciji.
Priprema
Piletinu operite i narežite na male komade.
U velikom loncu zagrijte ulje i pržite piletinu dok ne porumeni.
Dodajte narezan luk, papriku i šargarepu, te pržite još nekoliko minuta.
Dodajte rižu, so, biber, crvenu papriku i lovorov list. Promiješajte da riža bude jednako potplačena.
Dodajte vodu i stavite lonac na jaku vatru. Kuhajte dok voda ne zavri.
Smanjite vatru i kuhajte još , dok riža ne upije vodu i pilav ne bude gotov.
Servirajte toplo, ukrašeno peršinom ili pavlakom po želji.
Ocijenite ovaj recept
Komentari (4)
Prijavite se da biste ostavili komentar
Ovo je fantastično! Djeca su sve pojela u roku od 5 minuta.
Najbolji recept koji sam pronašla na internetu! Hvala puno!
Vratio me u djetinjstvo! Tačno onaj ukus iz bakinog lonca.
Moj muž kaže da je ovo najbolje što sam ikad skuhala. Hvala!
