Glavna jela
Pilav sa piletinom
Klasično jelo balkanske kuhinje, pilav sa piletinom je ukusno i zasitno jelo za svaku priliku. Piletina i riža se kuhaju zajedno sa povrćem i začinima, što daje pilavu bogat i aromatičan ukus.
60 min
Ukupno vrijeme
6 porcija
Količina
Lahko
Težina
0 ocjena
Popularnost
Sastojci
- 500 g piletina
- 300 g riža
- 1 komad luk
- 1 komad paprika
- 1 komad šargarepa
- 3 kašika ulje
- 1 kašičica so
- 0.5 kašičica biber
- 0.5 kašičica crvena paprika
- 1 komad lovorov list
- 600 ml voda
- 1 po ukusu peršin
Nutritivne vrijednosti
Kalorije420 kcal
Proteini35g
Ugljikohidrati40g
Masti18g
Priprema
- 1
Piletinu operite i narežite na male komade.
- 2
U velikom loncu zagrijte ulje i pržite piletinu dok ne porumeni.
- 3
Dodajte narezan luk, papriku i šargarepu, te pržite još nekoliko minuta.
- 4
Dodajte rižu, so, biber, crvenu papriku i lovorov list. Promiješajte da riža bude jednako potplačena.
- 5
Dodajte vodu i stavite lonac na jaku vatru. Kuhajte dok voda ne zavri.
- 6
Smanjite vatru i kuhajte još 15-20 minuta, dok riža ne upije vodu i pilav ne bude gotov.
- 7
Servirajte toplo, ukrašeno peršinom ili pavlakom po želji.
Ocijenite ovaj recept
E
Edim Fazlic
Objavljeno 14. 3. 2026.