Teletina ispod sača - Recept za sočnu teletinu s povrćem
Tradicionalno balkansko jelo gdje se teleće meso sporo peče pod metalnim zvonom (sačem) prekrivenim žarom, što rezultira nevjerovatno sočnim i mekanim mesom s aromatičnim povrćem. Savršeno za porodična okupljanja.
Sastojci
- 1800 g teleća plećka ili but
- 1000 g krompir
- 3 komad luk
- 3 komad šargarepa
- 2 komad paprika (svježa)
- 5 čen bijeli luk
- 2 komad lovorov list
- 1 grančica ružmarin (svježi)
- 1 po ukusu so
- 1 po ukusu biber
- 1 kašičica slatka mljevena paprika
- 70 ml ulje
- 200 ml voda ili temeljac
Nutritivne vrijednosti
Priprema
Ocijenite ovaj recept
Komentari (20)
Prijavite se da biste ostavili komentar
Divna ideja za nedeljni ručak, evo da ga probam!
Super za obitelj, djeca obožavaju!
Divna ideja za nedeljni ručak, evo da ga probam!
Lako za pravljenje i ukusno. Preporučujem svima!
Trebao mi je recept za brz ručak, ovaj je savršen.
Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.
Bakin recept ali sa tvojim izmjenama je još bolji.
Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.
Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?
Spreman za sljedeću sedmicu, hvala na receptu.
Super za obitelj, djeca obožavaju!
Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?
Pravio sam ovo vrijeme do vremena, uvijek je hit kod kuće.
Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.
Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.
Trebao mi je recept za brz ručak, ovaj je savršen.
Trebao mi je recept za brz ručak, ovaj je savršen.
Divna ideja za nedeljni ručak, evo da ga probam!
Upravo sam pravio juce, vrijeme je trebalo malo vise od navedenog.
Trebao mi je recept za brz ručak, ovaj je savršen.
