Recept.ba
Deserti

Domaće Krofne: Recept za najmekše i najukusnije krofne sa džemom

Klasične, mekane krofne punjene džemom ili čokoladom, savršene za doručak ili užinu. Tajna je u pravilnom dizanju tijesta i temperaturi ulja kako bi bile prozračne i zlatno-žute. Ključ uspjeha je strpljenje pri dizanju tijesta i održavanje konstantne temperature ulja tokom prženja.

50 min
Ukupno vrijeme
4 porcija
Količina
Srednje
Težina
0 ocjena
Popularnost
Savršene domaće krofne – mekane, prozračne i punjene po želji (korak po korak)

Sastojci

  • 500 g brašno (glatko)
  • 200 ml mlijeko (toplo)
  • 20 g svježi kvasac
  • 50 g šećer
  • 2 komad jaja
  • 50 g maslac (otopljen)
  • 0.5 kašičica so
  • 1000 ml ulje (za prženje)
  • 1 po ukusu džem ili čokoladni namaz
  • 1 po ukusu šećer u prahu

Nutritivne vrijednosti

Kalorije400 kcal
Proteini8g
Ugljikohidrati50g
Masti20g

Priprema

Napredak pripreme
Završeno 0 od 9 koraka

Ocijenite ovaj recept

R
Recept.ba
Objavljeno 19. 4. 2026.

Komentari (0)

Prijavite se da biste ostavili komentar

Još nema komentara. Budite prvi!