Recept.ba
Peciva i pite

Najsočniji domaći Ćuli burek sa mesom i rižom - Pravi recept

Tradicionalni bosanski burek s bogatim nadjevom od mljevenog mesa i riže, savršeno hrskav izvana i sočan iznutra. Idealno jelo za porodični ručak ili svečane prilike.

75 min
Ukupno vrijeme
8 porcija
Količina
Srednje
Težina
15 ocjena
Popularnost
Ćuli burek

Sastojci

  • 500 g tanko vučeno tijesto (kore za pitu)
  • 500 g mljevena govedina ili teletina
  • 2 komad luk
  • 150 g riža (dugo zrno)
  • 100 ml ulje
  • 50 g maslac ili maslo
  • 200 ml voda ili temeljac
  • 1 kašičica so
  • 0.5 kašičica biber
  • 1 kašičica crvena paprika (slatka)
  • 1 komad lovorov list

Nutritivne vrijednosti

Kalorije410 kcal
Proteini25g
Ugljikohidrati38g
Masti20g

Priprema

Napredak pripreme
Završeno 0 od 8 koraka

Ocijenite ovaj recept

R
Recept.ba
Objavljeno 14. 3. 2026.

Komentari (10)

Prijavite se da biste ostavili komentar

A
Alma T.22. 4. 2026.

Trebao mi je recept za brz ručak, ovaj je savršen.

J
Jasmina E.22. 4. 2026.

Trebao mi je recept za brz ručak, ovaj je savršen.

E
Emir H.22. 4. 2026.

Pravio sam ovo vrijeme do vremena, uvijek je hit kod kuće.

J
Jasmina E.22. 4. 2026.

Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?

A
Azra L.22. 4. 2026.

Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?

R
Recepti.ba21. 4. 2026.

Odličan recept! Upravo sam ga pokušao i obitelji se jako svidio.

L
Lamija O.21. 4. 2026.

Pitaj - trebam li nešto drugačije ako nemam sve sastojke?

A
Azra L.21. 2. 2026.

Vratio me u djetinjstvo! Tačno onaj ukus iz bakinog lonca.

M
Mirza G.19. 2. 2026.

Ovo je fantastično! Djeca su sve pojela u roku od 5 minuta.

A
Aida J.2. 2. 2026.

Ovo je baš starinski recept kakav se nekad pravio. Bravo!